甘肃鹌鹑蛋的信息分析

河南新东方食品股份有限公司作为鸡汁调味品厂家,提供盐焗鹌鹑蛋,五香卤蛋等相关信息,如果您感兴趣可以多多关注!

      人们的营养追求在不断的提高，特别是在日常饮食方面，人们往往会丰富自己的一日三餐，以达到更高的营养追求，作为一家食品公司，接下来就简单的为大家介绍一下甘肃鹌鹑蛋。

       甘肃鹌鹑蛋公认是一种美食，这种小蛋通常煮至全熟或半熟后去壳，用于沙拉中，也可以腌渍、水煮或做胶冻食物。由于鹌鹑蛋的价格是鸡蛋的2倍左右，而它们的营养成分又相差不大，都是蛋白，吸收率都好，所以日常生活中不妨以鸡蛋为主，这样更经济、食用更简便些。鹌鹑蛋的外壳为灰白色，还有红褐色的和紫褐色的斑纹，鹌鹑蛋色泽鲜艳、壳硬，蛋黄呈深黄色，蛋白黏稠。它的做法也很多，比如鹌鹑蛋洗净放入锅中，加入适量的冷水，中火烧开后煮两分钟左右关火，将鹌鹑蛋捞出放入冷水中，去壳；将剥去壳的鹌鹑蛋切成两半，青瓜切成片，姜切丝，葱切成花；平底锅内放油，将鹌鹑蛋逐个放入，有蛋黄的一面朝下，小火将其煎黄；再将鹌鹑蛋翻面，放入青瓜片，少许剁辣椒炒一分钟左右；放入适量的盐、葱花、生抽炒匀即可出锅。这种吃法是很美味的！大家有兴趣可以试一下。

       六岁以下的小孩，可以选择吃鹌鹑蛋，每天3～4个为宜，3～4个鹌鹑蛋相当于一个鸡蛋，不论是鹌鹑蛋还是鸡蛋，以蒸或煮的方式吃都是很不错的选择。

盐焗鹌鹑蛋的做法介绍,五香卤蛋多少钱?欢迎与鸡汁调味品厂家河南新东方食品股份有限公司联系您都会得到解答!